产业兴旺是乡村振兴的重要支柱和发展引擎,近年,兴华镇依托农业产业优势,推动鲜食玉米产业向规模化、标准化发展,实现了玉米订单式种植、加工、销售,不仅盘活了土地使用价值、提供农民农闲时就业岗位,还带动了当地养殖业发展,实现了农业产业高质高效发展。
8月,秋高气爽,伴随着黏玉米的成熟,兴华镇金家岗村大架山家庭农场开工啦,玉米地里不断传出机器的轰鸣声,一穗穗黏玉米从田间直接运送到加工基地,实现了1小时“锁鲜”,极大地锁住鲜食玉米的水分和营养。经过工人的分拣,玉米通过机械传送带进入加工流水线,经过脱皮、再分拣、清洗、灭菌、包装等多道工序后最终成为待售的鲜食玉米产品。
据负责人介绍,大架山家庭农场已经创建4年,经过不断地优化升级、改造、扩建,到如今的农户订单式种植、统一田间管理、集中加工、线上(下)及订单式销售的模式,实现了鲜食玉米全产业链发展。
2023年,大架山家庭农场实现土地流转3000亩,预计生产鲜食玉米800万棒,带动贫困及闲置劳动力200余人,促进了兴华镇产业兴旺、农民增收致富。
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