电视问政熟食店卫生隐患问题后，梅河口市市场监督管理局和海龙镇政府第一时间启动联合整改行动，以问题为导向、以实效为目标，全力守护群众“舌尖上的安全”。
联合检查组第一时间赶赴现场，对问政提及的熟食店及周边同类经营门店开展突击检查，重点核查经营资质、环境卫生、原料溯源、加工操作、冷藏保鲜、从业人员健康管理等关键环节，现场排查隐患、固定证据、明确整改要求。
为确保整改见底见效、长效管住，梅河口市市场监督管理局与海龙镇政府协同发力，明确四项整改举措。一是压实网格包保责任。强化部门与乡镇对接联动，依托乡镇网格化管理体系，落实熟食经营单位包保责任，实现底数清、责任明、监管全覆盖。截至目前，海龙镇共有熟食店17家（其中1家正在办理食品经营许可证过程中）；二是实行台账销号管理。建立动态问题台账，逐项登记、限期整改、销号闭环。对未按期整改、整改不到位的，及时“吹哨”报告，梅河口市市场监督管理局将依法从严执法，形成震慑；三是开展全员培训规范。一周内将面向全镇熟食经营者开展食品安全专题培训，解读法律要求、明确整改标准、限定整改时限，推动经营主体知责明规、诚信经营；四是强化常态“回头看”。坚持定期复查与随机抽查相结合，持续巩固整改成果，防止问题反弹回潮，构建常态化、长效化监管机制，严惩违法违规行为。
下一步，梅河口市市场监督管理局将以此次电视问政整改为契机，持续深化食品安全监管，在全市城乡结合部和所有乡镇开展农村假冒伪劣食品专项整治，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众饮食安全。
（责任编辑：王天琪）
初审：安雅婷 复审：王天琪 终审：付海洋
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