梅河新区（梅河口市）市场监督管理局2025年食品安全工作部署暨业务培训会

发布时间：2025-04-07 15:07:00 来源：

近日，梅河新区（梅河口市）市场监督管理局召开了全局2025年食品安全工作部署暨业务培训会议。会议主要任务是安排部署了全局2025年食品安全重点工作。相关科室进行年度工作部署与重点业务培训，综合分局负责人及食品监督相关业务人员参加了培训。

梅河新区市场监督管理局王亚军副局长强调一是要持续加大食品安全突出问题治理力度。二是强化食品安全全链条监管。三是健全完善食品安全责任体系。四是保持严惩重处高压态势。

市场局食品流通科从经营主体合法、环境卫生整洁、设备设施齐全、人员管理到位、严把进货渠道、规范销售行为、公示相关信息等方面进行培训，做到食品销售合规经营。

市场局食品生产科从打击食品非法添加行为、卫生环境脏乱差的食品小作坊治理等方面进行了分析和培训，持续加强对薄弱环节的监管。

市场局特殊食品科从特殊食品的定义、保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊用途医学配方食品、特殊食品经营监管、重点经营单位等方面展开了细致的培训和讲解。

市场局法规科从行政复议法重点内容、投诉举报处理时限等专业领域对行政复议工作进行了汇报和培训，进一步统一标准，严格落实行政复议工作要求。

市场局餐饮科从餐饮食品安全日常监管、落实经营者主体责任、许可管理等方面开展了详细的培训和交流，对医院机构食堂、旅游景区餐饮、校园食品安全、网络餐饮等重点领域、重大活动保障和敏感时段监管做出了具体工作要求，并对开展制止餐饮浪费行为提出指导意见。最后传达了省厅在连锁餐饮企业总部行政指导会上的讲话精神，深刻汲取“杨铭宇黄焖鸡米饭”食品安全问题引起的社会广泛关注，进一步加强连锁餐饮企业食品安全监管，全力防范化解食品安全问题隐患，结合我市实际情况，举一反三分析食品安全问题产生原因，切实加强对餐饮食品安全的重视。

市场局信息科对“阳光厨房”餐饮单位的管理、“数字食安”监管平台日常应用的要求等相关工作进行了说明。

培训结束后市场局分管领导宫玉杰提出了工作要求，并借此“充电”机会，切实提升工作能力和水平，出实招、求实效。

市场局田占阳专员注重衔接联动，通报了综合分局及相关部门改革事宜，更好落实各项工作。

市场局分管领导王伟做最后总结，再次强调了中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见，规范食品生产经营市场准入。新开局适应新常态，激发新动能，破解新难题，在局党组领导下，履职尽责、共治共管，严格按照“四个最严”要求，将食品安全各项工作取得积极成效。

（责任编辑：王天虹）

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