2025年上半年,梅河口市主要畜产品及饲料价格总体呈现 “畜产品稳中有降,饲料价格基本稳定”的态势。生猪、猪肉、鸡蛋等主要畜产品价格同比多数下降,仔猪、活牛、活羊价格相对坚挺;饲料原料如玉米、豆粕、配合饲料等价格波动较小,总体成本可控。
二、主要畜产品价格分析
(一)生猪与猪肉市场
截止2025年上半年,生猪出栏达到9.90万头,同比下降3.93%。生猪价格从第1周的15.8元/公斤波动下降至第26周的14.3元/公斤,同比降幅显著(最高同比下降20.56%);
猪肉价格从25.4元/公斤逐步下降至22元/公斤,同比降幅扩大至19.71%;仔猪价格相对稳定,从35元/公斤逐步上升至38元/公斤,同比涨幅收窄至11.76%。
图1:上半年生猪生产价格走势图
(二)禽类市场
禽类出栏达到326.51万只,同比增长1.22%。鸡蛋价格从10元/公斤下降至7.8元/公斤,同比由正转负(-7.14%),市场需求偏弱,雏鸡价格商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格基本稳定,同比略有下降。
(三)牛羊肉市场
牛出栏达到1.93万头,同比增长6.83%。牛肉价格从57.6元/公斤逐步上升至64元/公斤,同比降幅收窄至-3.03%,市场逐步回暖;羊出栏达到0.49万头,同比增长7.42%。羊肉价格稳定在70元/公斤左右,同比降幅收窄至0%,表现相对稳健;活牛价格从23.4元/公斤上升至26.8元/公斤,活羊价格稳定在23.2元/公斤左右,同比降幅逐步收窄。
图2:上半年肉牛、肉羊生产价格走势图
三、饲料及原料市场分析
玉米价格稳定在2.17–2.34元/公斤之间,同比降幅逐步收窄,供应充足;豆粕价格在3.13–3.7元/公斤之间波动,同比由负转正,反映蛋白原料成本略有上升。配合饲料(育肥猪、肉鸡、蛋鸡)价格全程稳定,同比略有下降,显示饲料成本整体可控。
四、综合形势判断
一是生猪产能仍处高位,价格持续低迷,养殖效益不佳,需警惕产能过剩风险;二是禽蛋市场供应充足,价格下行压力大,建议合理控制存栏规模;三是牛羊肉市场逐步回暖,价格稳中有升,市场需求相对稳定;四是饲料成本总体稳定,有利于养殖户控制生产成本,但需关注豆粕等蛋白原料价格波动。
五、建议措施
加强市场信息引导,避免盲目扩产,合理调控生猪和禽类存栏,推广节本增效技术,提高饲料转化率,降低养殖成本,拓展畜产品深加工与销售渠道,提升附加值,缓解市场价格压力,关注疫病防控,确保畜禽健康,减少生产损失。